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国务院食品安全委员会发布了2019年食品安全关键工作通知

作者:分分快三 发布日期:2019-03-23 06:35

  中新网6月;14日电据国家市场监督管理,总局网、站报道,国务院食,品安全委员会发布了2019年食品安。全关键工作安排通知。;通知呼吁围绕人们普遍关注的突出问题,开展食品安全放心项目建设,促进食品整个,链条的质量和安全。不断提高人们的幸福感和安全感。全文如下。

  要做好2019年食品安全工作,必须以中国特色社会主义思想为指导,全面贯彻党的十九;大和,第十九届第三中学;全体会议的精神。认真贯彻落实党中央国!务院关于深化改革和加强食品安全工作的意见。开展食品安全放心项目建设,促进整个、食品。链条的质量和安全,提分分快三高人们的幸福感和安全感。2019年食品安全关键任务如下&#;。

  1.执、行风险评估和标准制!定专项行。动。完善食品安全标准管理体系,建立新的食品安全国家标准评审委员会。制定和修订了一些食品安。全基本标准产品标准的产业发展和监督标准;。加强对食品安全国家标准的跟踪和评价.卫生和卫生委员、会负责制、定1000种兽药残留标准和100种猪肉、水分限制国家标准。(农业和农村部)负责加强,小麦、小麦、大豆等食品和石油标准的修订。加强食品安全风。险监测和评价,促进部门间区域风险监测信息的共享,提高,地方风险评价能力。(卫生健康委员会农村部海关总署市场监督管理总局粮、食及储备委员会负责加强农产品生产基地运输车临时养殖池屠宰场等。对畜禽水产品中的环境污染物、粮油作物、生物毒素等安全风险进行评&#;价。(农业和农村部)对食用林产品和生产环境进行监测。林业和草业局负责。

  2.对农药和兽药进行减少和净化。促进农业绿色生产和节肥,做好畜禽粪便;资源的利用工作。,严格的农药和兽药准入管理监督实施安全间隔和休息期制度。对兽药进行抗菌药物处理,抑制农药残留超标。对蛋禽非法用药、牛肉、羊肉&#;、!瘦肉精、生猪屠宰、注水、水产养殖、非法添加农药等违法行为进行了重点处理。根据5年内、分批淘汰现有10种高毒农药的目标,对高毒、高风险农药进行淘汰。加强农业和农,村部门的农业光!源污染控制和恢复。对重金属行业的;企业进行调查&#;和控制!,防、止重金属和其他污染物进入农田。农业和农村部生态环境部负责分工。

  ;3.实施国内婴幼儿配方奶粉促销活动。鼓&#;励乳制品制造商建立自控奶源基地,提高婴儿配方奶粉的质量、竞争力和声誉。(发改委)工业和信息化部农业和农。村部市场监督管理局应当按照其职责分工,扩大婴幼儿配方奶;粉质量安全追溯系统的试点范围。工业和信息化、部市场监督;管理局根据!其职责,对新一轮婴幼儿配方奶粉生产企业质量控制体系进行了三年全面覆盖检。查。今年完成的。检查总数的1/3。敦促企业监&#;测产品的,质量和安全,积极报告婴儿配方!奶粉和辅助食品制造商的自检率为100%。市场监督局负责。

  4;.开展校园食品安全监护行动。严格执行学校食品安全总裁(主任)责任制,确保;校园食品安全预防和减少食品来源疾玻实施明亮厨、房炉校园明亮;厨房炉灶覆盖率明显高于去年。逐步实施大宗食品公开招标集中定点采购,建立学校相关负责人和家长晚餐系统。对学校食堂学生进;行全面的监督检查,对校园周围的餐厅和食品;销售单位进行全面的监督检查。。教育部市场监督总局负责分工。

  5.开展农村假冒伪劣食品治!理,行动。以农村城乡结合部为重点,全面清、理食品生产管理的、主要资格。严厉打击三无食品假冒食!品劣质食品过期食品等违法行为,坚决;禁止黑工厂黑巢和黑车间。规范农村食品流通供应体系,净化农&#;村消费市场,提高农村食品安全水平。建立正常的农村食品安全风险调查和控制机制。农业和农村部商务部公安部市场监督管理局中国国家供销合作局负责分工。

  6.实施餐饮质量安全改进。促进明亮厨房炉灶餐饮安&#;全风险分级管理,支持餐饮服务企业发展连锁经;营和中央厨房,提高快餐组餐!饮标准化水平。加强对网络销售的在线监控和离线检查。实施食&#;品销售市场经营者在线销售平台食品安全管理主要责任在线餐饮,服务第三方平台分支机构申报率达到1,0,0%。市场监督管理局负责继续促进厨房垃圾的。资源利用。(发改委)工业和信息技术部负责分工。

  7.对卫生食品行业进行专项清理和,改造。严厉打击卫生食品欺诈、。虚假宣传、虚假广告、传销等违法犯罪行为。;开展以老年人为主要内容的宣传和教育活动。大力打击卫生食品市场秩序、,严厉打击和处。理各种非法!销售&#;卫生食品。(市场监督管理总局)国务院食品安全委员会有关成员负责分工。

  8.实施高质量的粮食工程.建立专业的!粮食产后服务,体系,完&#;善粮!食质量和安全检验。监测系统,开展中国优质粮油运行。财政部粮食储备局省级人民政府严格控制粮食质量和安全。敦促企业加强政策性粮食收购和。库存质量安全管理。支持粮食采购企业,提高粮食质量和安全管理能力。加强粮食质量和安全监测,做好粮食处置工作。粮食储备局省级人民政府负责。分工。

  9.实施进口食品保护行动。继续推进!进出口食品安全放心项目,严厉打。击食品,防范进口食品安全风险。促进诚信体系建。设,将进出口食品企业纳;入海关企业进出口信用管理,共同惩&#;治严重违约的主体。海关总署发;改委工业和信息技术部公安部市,场监督管理总局!负责分工。

  10.开展双安&#;双创示范行动.充分发挥地方党委和政府的积极性,总结食品安全示范城市和农、产品质量安全县的试点经验,改进工作机,制和评价方法;。,履行。领土管理责任和生产经营者的主要责任。国务;院食品安全办公室农村部负责分工。

  11.加强,法律。法规的改革。加快对危害食品安全的刑事!案件的司法解释,完善食品安全&#;犯罪的刑事责任调查制度。加快对食品安全和民事纠纷案件适用法律的司法解释,认真追究故意和恶意违反者的民事责任。中央政法委员会公安部司法部加快“农产品质量安全法”、“粮!食安全保障法”、“粮食流通管理条例”等。(&#;司法部)。农业和农村部市场监督管,理总局粮食和储备局负责分工。

  12.惩罚那些违反;法律的人。;直接负责的董事和其他直接负责人,如非法企业及其法定代表人的实际控制人,应当依法严惩。严格执行禁止终身禁止!工作的纪律措!施。防伪剑的威慑作用始终保持着食品安全犯罪的高!压局面。中共;中央政治。局常委、中共中央政治局常委、书记处书记负责分工。

  13.实施食品生产企业的主要责任。加强企业生产过程记录验证,从原材料进、入工厂生产过程控;制工厂!检验和运输销售全过程管理建立可追、溯。性系统。敦促食品生产企业进行产品安全自检,大型肉!制品生产企业产品自检自控率达到100%..市场监督管理局工业和信息技术部商务部负责分工。

  14.提高食用农产品的质量和。安全。指导领先企;业、农民专业合作社等&#;大规模生产经;营主体的规范生产.完善农产品标识体系,促进绿色有机地理标志农产品的发展。促进国家农产品质量安全可追溯信;息平台的应用,完善原产地可追溯性系。统。农业和农村事务部负责促进建立食品和农产品证;书制度,以加强产地和市场准入的衔接。农业和农村部!市场监督管理局负责根据其职责分工。

  15.加!强对食品的检查和验证。增加农药和兽药残留微生物污染,重金属残留,生物毒素,有机污染物等项目;,扩大抽查覆盖面近4批次..。加。强对不合格食品的跟踪、抽样调查和处置,达到10;0%。加强。评价抽查分;析和结果应用..市场监督局负责。

  16.防范关键地区的食品安全风险。加强旅游景区民航铁路等食品安全管理,加强节假日等重点时期食品安全检查..(文化和旅,游部民政部市场监督管理总局民航局铁路总公司负责根据、职责分,工,找出当。地小作坊小商贩小食品&#;和饮料三个小档案。完善一般卫生规、范和生产加工操作规范。市场监督管理局省级人民政府负责分工。

  17.简化审批过程。促,进一个网、络和手持办公;室的实现,以促进许可证的电子应用。探讨低风险食品及相关产品生,产许可证的实施情况,探讨食品经营许可审批期限的1/3。,促进医疗食品登记和记录改革,改善婴儿配方奶粉产品配方和特殊医疗配方食品登记管理。市场监督、局负责。

  18.创新市场监管模式..完善食品安全风险评级管理体系,探索双随机抽查和飞行检查有、机结合的监管模式。对新的行业形式和新行业进行宽容和谨慎的监督。(市场监督管理局)应充分!发挥社会监督的作用,完善投诉举报和。奖励机制,鼓励内部人士报告违法行为。农业和农村,地区市场监督管理总局(农业和农村地区市场监督管理总局)按照分工的责任,促进中央厨房和白酒生&#;产企业的集体就餐单位。充分发挥保险法律和风险分享的作用。(营销监督管理总局,)银行保险监督管。理委员会(;银!行保险监督管理委员会)按照其职责进行分工。

  19.加强科技支持和信息化建设。实施食品安全关键技术的研&#;究与开发。加快食品安全云服务平台建设,为食品安全和社会共享提供信息支持。促进互联网食品监管,注重大数据云计算,物联网人工智能区块链技术,,建立重!点食品溯源合作平&#;台,,发挥智能监管的作用。改善食品安全风险管理。科技部工业和信息。化部农业和农村卫生委员会海关总署市场监督管理局负责分工。

  2。0.加强科普宣传和教育指导。加强食品安全舆论监测和舆论引导,增加科普宣传,提高食品安全。认知水平,增!强公众消费!信心。组织和、开展全国食品安全宣传周活动。中央宣传部中央网络信息办公室市场监督总局中国科学技术协会根据其职责,加强对。食品企业和从业人员的法治宣传。我们将继续提高尊重法律和遵守法律的意识。司法部农业和农村地区市场监督管理&#;局应当根据其职责进。行学校食。品安;全和营养健康教育,以培养学生的健康观念和健。康生活方式。教育部负责。

  21.实施食品安全责任制。贯彻落实地方党政领导干部食品安全责任制,压实地方党政领导干部的食品安全责任。贯彻党中央关于;解决形式主义突出问题的要求,完善评价和!评价方法。评价结果是地&#;方领导班子和领导干部奖惩调整的重要参考。加强各级食品安全委员会及其办事处的协调和协调,完善部门的协调和联动机制。国务院食品安全办公室和国务院食品安全委、员会省级人民政府根据其职责分工,制定地方食品;安全监督管理名单。建立和完善容错纠错机制,对有关规定作出突出贡献;的单位和个人给予认可和奖励。不履行职责的,依照有关规定、认真追究责任。;在年底前,每个地区都&#;向党中央和、国务院报告了食品安全问题。省级人民政府负责。

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